Kekse bei 20 Grad für ALLE :-)

 Guten Abend,

na seit ihr auch schon in den Weihnachtsvorbereitungen? laaaaaange gibt es ja schon in den Geschäften , so manche Süßigkeiten zu kaufen für die Weihnachtszeit. Aber da war es uns auf jeden Fall viel zu früh welche mitzunehmen. Also gingen wir noch lange an den süßen Marzipan Kugeln, Spekulatius und Butterkeksen vorbei.

Da die JONO Kids derzeit total auf Conni Geschichten stehen und viele parallelen sehen, kam ein sehr schönes Pixi Büchlein mit dem Titel "Conni lernt backen " genau richtig.

Nach einer kurzen Autofahrt laß das Kleine JONO Kind uns das nette Büchlein vor und meinte "Oh Mama Connis Kekse müssen aber wirklich sehr gut schmecken, sie hat uns sogar ihr Rezept verraten" können wir dieses bald einmal backen"? 

Diesem Anliegen kamen wir dann heute sehr gerne nach. Deswegen wurde heute nicht genäht sondern gebacken. Aber es hat auch mit Handarbeit zu tun :-)

Aber nun nähern wir uns immer mehr der leckeren und gut duftenden (kalten) Jahreszeit und Weihnachtszeit.

Auch wenn die Temperaturen eher sommerlich zur Zeit sind und uns so gar nicht erahnen lassen, dass in wenigen Wochen Weihnachten ist., wurde heute mit den JONO Kids leckere bunte Weihnachtskekse gebacken.

Denn irgendwann muss man ja mal damit anfangen :-) aber so richtige Weihnachtsstimmung kam dabei natürlich nicht auf, ob das vielleicht daran liegt das im Hintergrund keine Weihnachtsmusik lief? 

denn diese mögen wir jetzt so noch gar nicht hören. Aber dafür lief ein tolles Hörspiel im Hintergrund.

Natürlich hatten wir einen riesigen Spaß bei dem Verarbeiten der Zutaten und dem anschließenden ausrollen des Teiges und dem bestempeln, ausstechen und das war die Hauptsache. Dabei entstanden auch nicht nur Weihnachtskekse sonder auch neutrales Teegebäck.

Sie schmecken wirklich sehr gut.....mhhhhh!

Was sind eure Lieblings Kekse??

fertig wurden bei und heute Haselnuss Kugeln, Vanillekipferl und Connis Kekse

Wir haben nun einmal ein paar Bildchen vom backen für euch

Die Kids machten natürlich Luftsprünge als die Mama kam und sagte: "sollen wir heute Connis Kekse backen"?

Welches Kind backt nicht gerne Kekse????

So wurde schnell alles heraus gekramt wie Keksstempel, Ausstechformen....

Nach dem alles auf dem Tisch lag, ging es auch schon schnell los...

Die Kids waren wirklich sehr kreativ und ließen sich nicht aus der Ruhe bringen

Ruck zuck ging es.....wie am Fließband :-) ein Keks nach dem nächsten wurde ausgestochen.

Mehl, Teigreste .....waren nicht nur auf dem Tisch sondern schmückten auch den Boden....

wie praktisch wenn man einen kleinen Hund hat der wie ein Staubsauger ist oder besser gesagt der Reste Esser ist *lach*

Nun hieß es zack in den vorgeheizten Backofen :-)

Überall im Haus duftete es nach leckeren Conni Keksen :-)

Die JONO Kids waren so hibbelig und aufgeregt, und stellten sich die Frage wie wohl die Kekse nach dem kurzen backen schmecken würden.......

Als die Kekse abgekühlt waren, ging es ans verschönern....

Ihnen fehlte einfach Farbe Perlen, Sterne,Streusel, Schokolade, Zuckerglasur und Co.

Ich muss schon sagen die Kinder waren wirklich sehr kreativ und haben ganz tolle Werke gezaubert.

Dabei wurde rasch für die Besten Freunde und unsere Liebsten einige kleine Kosttüte fertig :-)

Einiges ist noch in Dosen verpackt da es doch eine Menge Kekse wurden.

Ich finde auch im Glas sehen sie recht dekorativ aus. Gerade dann wenn sie so toll von Kinderhänden erstellt und designt worden sind.

Sie sind wirklich sehr lecker und gut bekömmlich. Die Kalorien , die in ihnen stecken blenden wir Erwachsenen nun einmal aus. 

Kalorien sind auch eben diese fiesen Tierchen die über Nacht unsere Kleidung einfach enger nähen **lach**

Danke für dein Rezept liebe Conni :-)

Also wer es gerne nach backen mag kann dies gerne tun.

Tip!

Man kann auch noch etwas Backpulver in den Teig geben ca. 1 MSP. und nach belieben etwas Vanille Aroma oder Vanillemark.

Glasur:

2-3 EL Puderzucker mit 1-2 TL heißen Wasser vermengen und nach Bedarf noch etwas Zitronensaft/Aroma mit unterrühren.

Auch finden Kinder es immer toll wenn die Glasur bunt ist dafür müsst ihr nur etwas Lebensmittel Farbe zu geben und alles kräftig umrühren.

Danach kann man die Kekse toll mit bunten Perlen, Streuseln und anderem Streudekor verzieren.

Auch eine Schokoglasur ist immer sehr beliebt ob mit weißer oder brauner Vollmilch Schokolade. Dazu eignet sich auch sehr gut die Tafel Schokolade die vielleicht noch im Kühlschrank liegt oder der alte Osterhase :-)

Wenn diese dann flüssig ist einfach den Keks eintauchen oder mit dem Pinsel bestreichen oder mit einem Löffel in die flüssige Schokolade eintauchen und dann mit Ruckartigen Bewegungen kleine Schokoladen Streifen herstellen.

Wer gerne das Rezept der Haselnuss Kugeln und Vanillekipferl mag schreibt mir kurz :-)

ich würde mich über einen Beitrag von euch freuen :-)

Nun viel Freude beim nach backen.

Ich wünsche euch einen schönen Abend

Alles Liebe